
A szőlőt október 15.-én szüreteltük. A hagyományos, nagy 45 hl-es fahordós erjesztéssel és érleléssel szép rózsás, mézes illatot kaptunk. Íz világával, gyümölcsösségével, illatával üde színfoltnak számít a somlói fajta választékában. A markáns savszerkezetű Somlói fő fajták mellet, ezzel a borral borászatunk a hölgyek egyik kedvenc italát is megalkotta.
alkohol: | 12,29 % vol. |
cukor: | - |
sav: | 4,6 g/l |
extrakt: | 19 g/l |