A Furmint szőlőfajtából készült borunk mutatja meg a leghatározottabban a somlói boroknál oly gyakran említett ásványosságot. A Furmintban lehet a legkönnyebben bemutatni a minerális illatokat és ízeket a borkedvelők számára. Ez főként a fajtából, és a terméskorlátozásból adódik, ugyanis a fajta kevésbé ad intenzív illatanyagot, kis terheléssel relatíve több ásványosságot vesz fel a szőlőszem, ami borában is határozottan megjelenik. Jellegzetes illatvilága és savhangsúlyossága, mégis elegáns egységet alkot. Az igazi borivók kedvence.

Évjáratok: 2012, 2008,2012,2013