A somlói bor hírneve egykor a tokajiéval vetekedett elsősorban annak köszönhetően, hogy a tüzes, savakban gazdag és testes somlói borok jól tűrték a szállítást. A somlói bor kizárólag fehér szőlőből készül.
Birtokközpontunk, a kétszáz éves Turul pince fölött épült – Makovecz Imre, Kossuth-díjas építész által tervezett – pincészet-vendégház, 2012 nyarán készült el. Igazán vendégcsalogató hely, ide várjuk vendégeinket borkóstolásra is. Célunk, hogy a Somló-hegyre látogató turista vagy a szervezetten érkező borkedvelő egyaránt megtalálja a kedvére való bort.
A másfél órás program során bemutatjuk a Somló történetét, a Somló-hegy egyedülálló természeti adottságait, birtokközpontunkat, a pince közvetlen szomszédságában található szőlőültetvényeket. Palackos és hordós boraink kóstolása közben megismertetjük pincészetünk szőlészeti és borászati filozófiáját. Palackos borainkat legalább két hónapig tároljuk a Turul pincében, hogy átvegyék a pince egyedülálló energiáját, melynek kivételes hatását valamennyi vendégünk a helyszínen megtapasztalhatja. Aki kedvet érez, a borkóstolás után tehet egy kirándulást a Turul pincétől fél órányi sétára található Somlói várhoz, bejárhatja a várromot, és gyönyörködhet a csodálatos kilátásban.
Ajánlatunk:
Megbeszélés szerint a borsorhoz illő meleg étel illetve hidegtál.
Boraink, melyek közül a borsort (5-6 fajta bor) borászunk állítja össze:
N.-S. Juhfark
N.-S. Furmint
N.-S. Olaszrizling
N.-S. Hárslevelű
N.-S. Tramini
N.-S. Sárgamuskotály
N.-S. Cabernet Sauvignon
N.-S. Cabernet Sauvignon - Rozé
A kóstolóhoz a borok az ajánlatkérő panelben szabadon is kiválaszthatóak.
Ajánlatunk:
A helyben fogyasztott bor ára lép életbe: 2.500 Ft.-/palack
Ajánlatkérés a
vendeglatas@varkapitanypinceszet.hu e-mail címen.
Örömmel látjuk vendégül a somlói borok iránt érdeklődőket!
Borbaráti üdvözlettel,
Várkapitány Pincészet